1、本公司的经营原则：在顾客满意的前提下，努力实现大的社会效益和合理的经济效益。

2、为就餐者营造舒适良好的就餐氛围：在卫生方面：实行本公司制定的卫生管理手段，为员工提供一个整洁、干净的就餐环境。在厨工的形象方面；统一穿戴公司的服装，讲究个人卫生，供餐期间戴一次性口罩，手套。在供餐流程方面，结合我司多年的经验，设计出一套省时科学的供餐流程。

3、良好的服务。本公司安排的全部员工上岗前将经营为期一个星期的服务礼仪和相关制度的培训。在为就餐服务过程中，我公司每个员工都要求具备热情的服务态度，良好的礼仪。

（1）卫生安全的饭菜：经过严格的检测系统，每道操作工序的严格把关，保证出品的饭菜的卫生安全。

（2）色、香、味俱全的饭菜：运用本公司强大的厨师队伍，根据营养师的精心设计菜谱，厨师的技能，烹饪出可口的饭菜。

（3）品种的选择：本公司每个正餐少可提供8个品种以上的菜式，丰俭由人。多方面满足员工的饮食需求。

4、完善的客户服务系统。供餐时安排专人负责解决现场存在的问题，收集客户的意见和建议，为食堂改进工作提供依据。每周进行一次客户满意度调查，现场调查至少100名贵公司员工，对服务、卫生、质量等方面进行调查，反馈员工意见，及时整改、完善。定期每月一次召开代表座谈会，为食堂调整服务提出意见和建议，对提高食堂的服务质量起到很大作用。